閩南香鴨面服務(wù)質(zhì)量調(diào)查問(wèn)卷

尊敬的顧客：
您好！
【基礎(chǔ)消費(fèi)信息】
1. 請(qǐng)問(wèn)您是？
2. 請(qǐng)問(wèn)您是否吃過(guò)或知道閩南香鴨面？
3. 您主要的消費(fèi)方式是？
4. 您在閩南香鴨面消費(fèi)的頻率是？
5. 您未選擇在閩南香鴨面消費(fèi)的主要原因有？
6. 您每月食用特色面食（如鴨面、牛肉面等）的頻率大概是？
【核心服務(wù)體驗(yàn)調(diào)研】
7. 堂食專屬體驗(yàn)
  • 很不滿意
  • 不滿意
  • 一般
  • 滿意
  • 很滿意
就餐區(qū)域是否干凈衛(wèi)生
店員的接待態(tài)度
堂食餐品的上餐速度
8. 外賣專屬體驗(yàn)
  • 很不滿意
  • 不滿意
  • 一般
  • 滿意
  • 很滿意
外賣訂單的配送速度
外賣餐品的包裝的牢固性
餐品包裝保溫的保溫性如何
9. 通用體驗(yàn)
  • 很不滿意
  • 不滿意
  • 一般
  • 滿意
  • 很滿意
餐品的口味是否滿意
您覺(jué)得餐品的性價(jià)比如何
店員/外賣客服解決您的問(wèn)題的能力
點(diǎn)餐便捷性
整體服務(wù)體驗(yàn)滿意度
【需求與偏好調(diào)研】
10. 選擇餐品時(shí)，您的態(tài)度
  • 非常不認(rèn)同
  • 不認(rèn)同
  • 一般
  • 認(rèn)同
  • 非常認(rèn)同
您最看重“閩南香鴨面”這類地域特色面食在口味上的獨(dú)特性
您最看重“價(jià)格親民度”
您最看重“出餐/配送速度”
您最看重“堂食環(huán)境衛(wèi)生/餐品味道”
11. 若嘗試閩南香鴨面，您能接受的單人餐價(jià)格區(qū)間是？
12. 若嘗試外賣形式，您能接受的最長(zhǎng)配送時(shí)長(zhǎng)為？
13. 若閩南香鴨面推出優(yōu)惠活動(dòng)，會(huì)提升您的嘗試意愿
【建議與展望】
14. 您是否會(huì)向親友推薦閩南香鴨面？
15. 您認(rèn)為閩南香鴨面的服務(wù)或產(chǎn)品，最需要改進(jìn)的地方是？
16. 未來(lái)您是否有意愿嘗試閩南香鴨面？
17. 您認(rèn)為閩南香鴨面若想吸引更多顧客，最需要提升的地方是？
18. 您對(duì)閩南香鴨面的其他建議或訴求
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