大學(xué)生食堂就餐情況
一、基本信息
1. 1.?您的性別:
A. 男
B. 女
2. 2.?您所在年級(jí):
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
3. 3.?您所在學(xué)院:
A. 人文社科類
B. 理工科類
C. 藝術(shù)類
D. 經(jīng)濟(jì)類
二、就餐習(xí)慣
4. 1.?您每周在食堂就餐的頻率:
A. 每天3次及以上
B. 每周4-6次
C. 每周1-3次
D. 很少(幾乎不在食堂吃)
5. 2.?您選擇食堂的主要原因:(可多選)
A. 價(jià)格實(shí)惠
B. 方便快捷
C. 種類豐富
D. 衛(wèi)生有保障
E. 其他(請(qǐng)注明)
三、喜好選擇
6. 1.?您比較經(jīng)常去哪一個(gè)餐廳:
A. 一餐
B. 二餐
7. 2.?您比較喜歡吃什么口味的菜品:
A. 清淡(如自選菜、面條等)
B. 口味豐富(如麻辣燙、冒菜等)
C. 其他(請(qǐng)注明)
8. 3.?若您食用食堂麻辣燙,對(duì)以下維度滿意度評(píng)價(jià):
(1)菜品豐富度
A.很豐富,品類齊全
B.較豐富,能滿足需求
C.一般,可選較少
D.較單一,缺乏選擇
9. (2)菜品新鮮程度
A.很新鮮,口感佳
B.較新鮮,無變質(zhì)
C.一般,新鮮度一般
D.不新鮮,口感差
10. (3)調(diào)料搭配靈活性
A.自主調(diào)配,口味可選多
B.固定口味為主,少量可調(diào)整
C.僅固定口味,無調(diào)整空間
11. (4)外帶容器情況
A.材質(zhì)好、密封性強(qiáng)、容量合適
B.材質(zhì)一般,密封性尚可,容量夠用
C.材質(zhì)差,易滲漏,容量不合理
D.衛(wèi)生差,使用不便
12. (5)菜品分量
A.分量充足,性價(jià)比高
B.分量適中,剛好夠吃
C.分量較少,性價(jià)比低
13. (6)價(jià)格合理性
A.很實(shí)惠,性價(jià)比高
B.較合理,能接受
C.一般,性價(jià)比一般
D.偏貴,性價(jià)比低
14. (7)出餐速度
A.很快,無需等待
B.較快,等待時(shí)間短
C.一般,等待適中
D.很慢,等待較久
15. (8)衛(wèi)生潔凈度(食材處理/餐具消毒)
A.很干凈,放心食用
B.較干凈,無明顯問題
C.一般,基本達(dá)標(biāo)
D.不干凈,有衛(wèi)生隱患
四、具體反饋(簡答題)
16. 1.?您希望食堂增加哪些類型的菜品?(如:地方特色、健康輕食等)________
17. 2.?您對(duì)食堂麻辣燙的改進(jìn)建議:________
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