《新航路開辟后食物物種的交流》前認(rèn)知調(diào)研

親愛的同學(xué)，歡迎參加本次歷史課前小調(diào)研！本問卷旨在了解大家對“新航路開辟后食物物種交流”相關(guān)內(nèi)容的已有認(rèn)識。請根據(jù)你的真實想法和生活經(jīng)驗作答，答案沒有對錯之分。感謝你的參與！

1. 在你的日常飲食中，以下哪些食材你認(rèn)為可能原產(chǎn)于美洲

土豆大米小麥白菜

2. 你曾經(jīng)在哪些場合聽說過“哥倫布大交換”這個詞語（或類似描述）

初中歷史課科普讀物紀(jì)錄片網(wǎng)絡(luò)文章從未聽說過

3. 你認(rèn)為“物種交流”主要是指

不同地區(qū)之間動植物的相互傳播人類對動物的馴化過程農(nóng)作物的人工培育技術(shù)廚房里不同食材的搭配

4. 新航路開辟前，中國就已經(jīng)廣泛種植玉米了

正確錯誤

5. 如果你在一部以明朝為背景的電視劇里看到有角色在吃番茄炒蛋，你的第一反應(yīng)是

很正常，明朝就有番茄了有點(diǎn)疑惑，不確定那個時候有沒有番茄不可能，這是穿幫鏡頭

6. 對于以下幾種食物，你認(rèn)為它們是通過新航路開辟后的物種交流才傳入中國的可能性有多大

辣椒

蘋果

花生

葡萄

番薯

7. 你認(rèn)為新航路開辟后，食物物種在全球范圍內(nèi)交流可能帶來了哪些影響

豐富了人們的飲食種類導(dǎo)致了某些疾病的傳播促進(jìn)了人口增長改變了部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)對原有生態(tài)環(huán)境造成了破壞

8. 當(dāng)提到“新航路開辟”，你最先聯(lián)想到的與“食物”相關(guān)的詞匯或場景是

香料貿(mào)易土豆饑荒玉米傳入中國番茄的傳播

9. 除了問卷中提到的，你還能想到哪些你認(rèn)為可能是新航路開辟后才在我國出現(xiàn)的食物？請列舉1-2個。

10. 個人信息

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