影響青年群體臨期食品購買的因素問卷調查
尊敬的參與者:
您好!我正在進行一項關于青年消費行為的學術研究。本調查旨在了解您對臨期食品的看法和購買意愿。
臨期食品指:即將到達保質期但仍在安全食用范圍內的食品,通常在超市設有“臨期食品專區(qū)”或以折扣形式銷售。
我們承諾:
1. 本問卷完全匿名,不收集任何能識別您個人身份的信息。
2. 所有數據僅用于學術研究,內容嚴格保密。
3. 填寫大約需要 8-10分鐘。您的真實回答對我們的研究至關重要!
請根據您的真實感受和經歷作答,答案無對錯之分。衷心感謝您的支持與合作!
一、條件篩選及行為選擇
1. 請問您是否了解或者在超市、便利店、線上等渠道見過“臨期食品”?
是,我了解且購買過
是,我見過了解過但未購買過
不是,完全不了解(問卷結束謝謝您的答復)
2. 您過去一年內購買臨期食品的頻率是
從未購買過
偶爾(1-2次)
有時(3-5次)
經常(6次及以上)
3. 您通常在什么情況下會考慮購買臨期食品(多選)
價格折扣非常大時
自己即時食用,不存放時
在值得信任的平臺或超市看到時
看到減少食品浪費的宣傳時
其他
4. 您最可能購買哪種臨期食品(多選)
獨立小包裝零食(如餅干、薯片)
冷藏乳制品(如酸奶、牛奶)
冷凍速食(如水餃、披薩)
飲料與瓶裝水
米面糧油等主食
其他
都不會購買
5. 請對影響您購買臨期食品決策的因素按重要性排序(1=最重要,6=最不重要)
價格折扣程度
社交媒體上的推薦或評價
個人對視頻浪費問題的關注
商家品牌的信譽度
朋友/同事的實際購買經歷
其他(如果沒有請排序為6)
6. 如果商家將把以下兩種標簽放到一起,您覺得哪一種表述讓您對食品質量更放心。
“保質期至XX年X月X日”
“保質期還剩X天”
沒有差別
二、消費行為測量
請根據你對臨期食品的看法,判斷您對下列陳述的看法(1=非常不認同,2=不認同,3=一般,4=認同,5=非常認同)。
7. 我認為購買臨期食品是一個明智的選擇
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
8. 購買臨期食品既有利于個人(省錢實惠)也有利于社會(減少浪費)
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
9. 我覺得如果別人知道我購買臨期食品,可能會對我有不好的看法
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
10. 購買臨期食品帶來的經濟節(jié)省能夠抵消我對它品質的些許擔憂
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
11. 是否購買臨期食品完全由我自己決定
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
12. 我自己可以正確判斷臨期食品的安全性
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
13. 對我來說,找到并且購買臨期食品是容易的
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
14. 臨期食品的價格折扣非常有吸引力
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
15. 用更低的價格購買到同意品質的食品,這會讓我感到物有所值或者物超所值
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
16. 請選擇“非常認同”來證明您仔細閱讀
非常不認同
不認同
一般
認同
非常認同
17. 在朋友面前購買臨期食品我會覺得有點沒面子
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
18. 我認為購買臨期商品是減少糧食、經濟實惠的表現,值得自豪
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
19. 我擔心臨期食品的口感和營養(yǎng)價值會下降
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
20. 我擔心購買臨期食品可能存在食品安全隱患
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
21. 未來三個月,我打算嘗試或繼續(xù)購買臨期食品
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
22. 如果有合適的臨期食品我愿意推薦給朋友
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
23. 我會主動關注或尋找臨期食品的購買信息
非常不認同(
1
)
非常認同(
5
)
三、基本信息
24. 當前人生階段
大學???本科
碩士研究生
博士研究生
工作者
其他
25. 年齡: _________ 周歲
26. 性別
男
女
不方便透露
27. 您目前每月可支配收入(或生活費)約為:
2000元及以下
2001元-4000元
4001元-6000元
6001元-8000元
8001元及以上
28. 您目前常駐城市屬于:
一線城市
新一線/二線城市
三線城市及以下
四、開放式問答
29. (本題為選答題)請您簡要分享:您對臨期食品最大的顧慮是什么?或者,什么因素最能說服您購買臨期食品?
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