健康膨化食品市場需求與偏好調(diào)查問卷

尊敬的消費者：

您好！我們正在開展健康膨化食品相關(guān)調(diào)研，旨在了解您對該類產(chǎn)品的營養(yǎng)需求、偏好及購買態(tài)度。本問卷采用匿名形式，數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究與市場分析，所有信息將嚴格保密。請您根據(jù)實際情況作答，感謝您的支持與配合！

一、基本信息

1. 您的性別:

女男

2. 您的年齡:

18-25歲 26-35歲

3. 您的職業(yè):

學(xué)生企業(yè)職員自由職業(yè)者全職家庭主婦/主夫其他

4. 您所在的城市級別:

一線城市非一線城市

5. 您的家庭結(jié)構(gòu):

單身情侶/已婚無子女已婚有12歲以下兒童已婚有12歲以上子女其他

二、營養(yǎng)需求與認知

1. 您購買膨化食品時，是否關(guān)注“營養(yǎng)成分”相關(guān)問題?

每次都關(guān)注經(jīng)常關(guān)注偶爾關(guān)注從不關(guān)注

2. 您對傳統(tǒng)膨化食品“高油、高糖、營養(yǎng)單一”的“營養(yǎng)空心化”問題是否了解?

非常了解比較了解不太了解完全不了解

3. 若您了解“營養(yǎng)空心化”問題，是否會因此減少傳統(tǒng)膨化食品的購買?

會，明顯減少會，略有減少不會，影響不大不確定（跳轉(zhuǎn)至第5題）

4. 針對傳統(tǒng)膨化食品的“營養(yǎng)空心化”問題，您最希望改善的方向是（可多選）:

增加膳食纖維提高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量補充維生素/礦物質(zhì)降低脂肪含量降低糖分減少防腐劑/色素等添加劑其他

5. 選擇健康膨化食品時，您最關(guān)注的三大營養(yǎng)成分是（按重要性排序，選3項）:

膳食纖維優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)維生素礦物質(zhì)不飽和脂肪酸低脂肪低糖無添加其他

三、產(chǎn)品偏好分析

1. 您偏好的健康膨化食品口味是（可多選）:

原味芝士味海苔味蔬菜味（如菠菜、胡蘿卜）堅果混合味燒烤味藤椒味其他

2. 您在成分選擇上，更傾向于（可多選）:

低脂低糖無添加防腐劑無添加色素有機原料非轉(zhuǎn)基因原料營養(yǎng)強化（如高纖維、高蛋白）功能性成分（如益生菌、益生元）其他

3. 您最常用的健康膨化食品購買渠道是（可多選）:

大型商超社區(qū)便利店線上電商平臺（淘寶、京東等）零食專賣店（良品鋪子、三只松鼠等）自動售貨機其他

4. 您偏好的包裝規(guī)格是（可多選）:

單人小包裝（15-30g）便攜中包裝（30-60g）家庭分享裝（100-150g）大包裝（150g以上）獨立小袋分裝（多規(guī)格組合）其他

5. 以下健康認證中，哪項對您的購買決策影響最大（可多選）:

有機認證非轉(zhuǎn)基因認證低鹽低脂認證綠色食品認證無添加認證其他

6. 您購買健康膨化食品的主要場景是（可多選）:

日常休閑零食辦公/學(xué)習(xí)加餐家庭聚會分享戶外出行（旅游、野餐）兒童零食健身后補充其他

四、支付意愿與營養(yǎng)價值關(guān)聯(lián)

1. 與傳統(tǒng)膨化食品相比，您是否愿意購買健康膨化食品?

非常愿意比較愿意不太愿意完全不愿意（跳轉(zhuǎn)至第4題）

2. 若愿意購買，您能接受的漲價范圍是:

不確定不漲價10%以內(nèi)10%-20%20%-30%30%以上

3. 影響您支付溢價的核心因素是（可多選）:

明確的營養(yǎng)成分表標注權(quán)威健康認證原料品質(zhì)（如有機、非轉(zhuǎn)基因）品牌知名度口感體驗其他

4. 對于單人小包裝（15-30g）的健康膨化食品，您能接受的單價范圍是:

3-5元5-8元8-12元12元以上不確定

5.?對于家庭分享裝（100-150g）的健康膨化食品，您能接受的單價范圍是:

10-15元15-25元25-35元35元以上不確定

五、營養(yǎng)標簽認知與影響

1. 您購買膨化食品時，是否會查看營養(yǎng)標簽?

每次都看經(jīng)常看偶爾看從不看（跳轉(zhuǎn)至第5題）

2.?您能理解營養(yǎng)標簽中的哪些核心指標（可多選）:

熱量脂肪含量蛋白質(zhì)含量膳食纖維含量碳水化合物（糖分）鈉（鹽）含量維生素/礦物質(zhì)含量都不理解

3.?營養(yǎng)標簽對您的購買決策影響程度:

影響極大（直接決定購買）有較大影響有一定影響影響較小無影響

4. 您希望營養(yǎng)標簽如何優(yōu)化（可多選）:

突出核心營養(yǎng)成分（如高纖維、低脂）使用簡潔圖表展示增加營養(yǎng)成分科普說明簡化專業(yè)術(shù)語其他

5.?若營養(yǎng)標簽過于復(fù)雜，您是否會放棄購買該產(chǎn)品?

會不會不確定

六、市場競爭與競品認知

1. 您是否購買過以下健康膨化食品品牌（可多選）:

狗牙兒健康系列樂事輕焙系列三只松鼠無添加系列良品鋪子健康膨化系列其他品牌從未購買過（跳轉(zhuǎn)至第6題）

2. 若購買過，您最常購買的品牌是:

狗牙兒健康系列樂事輕焙系列三只松鼠無添加系列良品鋪子健康膨化系列其他品牌

3. 您選擇該品牌的核心原因是（可多選）:

營養(yǎng)成分優(yōu)質(zhì)健康認證齊全口味符合預(yù)期性價比高品牌口碑好宣傳推廣到位其他

4. 您認為該品牌的主要不足是（可多選）:

溢價過高營養(yǎng)宣傳不足健康認證較少口味選擇單一包裝規(guī)格不合理其他

5.?若狗牙兒健康系列優(yōu)化營養(yǎng)配方（如增加膳食纖維、減少添加劑）并加強健康宣傳，您是否愿意嘗試購買?

非常愿意比較愿意不確定不太愿意完全不愿意

6. 您了解健康膨化食品品牌的主要渠道是（可多選）:

電商平臺推薦社交媒體（抖音、小紅書等）商超貨架陳列朋友/家人推薦廣告宣傳其他

七、開放性建議

1. 您對健康膨化食品的新品研發(fā)有哪些建議（如口味、營養(yǎng)成分、包裝等）?

2. 您認為品牌應(yīng)通過哪些方式提升消費者對健康膨化食品的認知（如營養(yǎng)科普、營銷活動等）?

再次感謝您的耐心作答！祝您生活愉快！

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