臨期食品調(diào)查問(wèn)卷

尊敬的受訪者:

您好!我們正在開(kāi)展一項(xiàng)關(guān)于臨期食品消費(fèi)認(rèn)知與行為的調(diào)研,旨在深入了解大眾對(duì)臨期食品的看法、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣及相關(guān)顧慮。您的回答對(duì)我們的研究至關(guān)重要,問(wèn)卷采用匿名形式,所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)分析,不會(huì)泄露您的個(gè)人隱私。問(wèn)卷填寫(xiě)預(yù)計(jì)占用您5-8分鐘的時(shí)間,衷心感謝您在百忙之中抽出時(shí)間支持本次調(diào)研,祝您生活愉快

1. 您的性別
2.

您的年齡段

3.

您的教育程度

4.

您的月均收入(學(xué)生可填月均生活費(fèi))

5.

您的職業(yè)

6.

您對(duì)臨期食品的認(rèn)知程度

7.

您是否購(gòu)買(mǎi)過(guò)臨期食品

8.

您購(gòu)買(mǎi)臨期食品的頻率

9.

您購(gòu)買(mǎi)臨期食品的主要渠道(可多選)

10.

您每月在臨期食品上的花費(fèi)大概為

11.

促使您購(gòu)買(mǎi)臨期食品的最主要原因是?(單選)

12.

您購(gòu)買(mǎi)臨期食品最關(guān)注的因素(可多選)

13.

您更傾向于購(gòu)買(mǎi)哪類(lèi)臨期食品(可多選)

14.

臨期食品折扣力度達(dá)到多少時(shí),您的購(gòu)買(mǎi)意愿會(huì)顯著提升

15.

您從未購(gòu)買(mǎi)/不愿購(gòu)買(mǎi)臨期食品的主要原因(可多選)

16.

在什么情況下,您最有可能克服上述顧慮去購(gòu)買(mǎi)臨期食品?(可多選)

17.

若“臨期食品專(zhuān)區(qū)”按“剩余保質(zhì)期時(shí)長(zhǎng)”分類(lèi)(如“1-7天過(guò)期”“8-30天過(guò)期”),您的購(gòu)買(mǎi)意愿會(huì)

18.

臨期食品陳列時(shí)搭配“試吃裝”(如臨期零食、面包提供試吃),對(duì)您購(gòu)買(mǎi)的影響

19.

若標(biāo)簽額外標(biāo)注“臨期食品不影響品質(zhì),可放心食用”,您的購(gòu)買(mǎi)意愿會(huì)

20.

若描述中強(qiáng)調(diào)“未開(kāi)封、無(wú)變質(zhì)、口感與正期一致”,您的購(gòu)買(mǎi)意愿會(huì)

21.

若某臨期食品標(biāo)簽清晰、描述明確、折扣合理且陳列顯眼,您的購(gòu)買(mǎi)概率約為

22.

請(qǐng)閱讀以下陳述,并根據(jù)您的同意程度選擇選項(xiàng)。(1=很不同意,2=不同意,3=一般,4=同意,5=很同意)

我擔(dān)心臨期食品可能存在安全隱患

23.

我認(rèn)為臨期食品的口感和風(fēng)味會(huì)明顯下降

24.

我認(rèn)為臨期食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大量流失

25.

購(gòu)買(mǎi)臨期食品會(huì)讓我覺(jué)得有失身份或“沒(méi)面子”

26.

在招待客人時(shí),我會(huì)避免使用臨期食品

27.

總體來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)臨期食品會(huì)讓我感到心理不適

28.

我認(rèn)為購(gòu)買(mǎi)臨期食品是支持環(huán)保、減少浪費(fèi)的實(shí)際行動(dòng)

29.

我認(rèn)為購(gòu)買(mǎi)臨期食品是“精打細(xì)算”的明智表現(xiàn)

30.

我擔(dān)心購(gòu)買(mǎi)臨期食品會(huì)讓別人覺(jué)得我“摳門(mén)”或經(jīng)濟(jì)窘迫

31.

社會(huì)上的環(huán)保呼聲(如“光盤(pán)行動(dòng)”)影響了我對(duì)食品浪費(fèi)的看法

32. 請(qǐng)?jiān)u估您對(duì)以下不同渠道銷(xiāo)售臨期食品的信任程度。(1=非常不信任,2=不信任,3=一般,4=信任,5=非常信任)
  • 非常不信任
  • 不信任
  • 一般
  • 信任
  • 非常信任
大型連鎖商超(如沃爾瑪、永輝、家樂(lè)福)
專(zhuān)門(mén)的臨期食品折扣店(如“好特賣(mài)”等)
線上平臺(tái)(如淘寶臨期食品店、拼多多)
社區(qū)團(tuán)購(gòu)(如美團(tuán)優(yōu)選、興盛優(yōu)選)
33.

您是否加入過(guò)任何與臨期食品相關(guān)的線上社群?(提示:消費(fèi)社群包括但不限于:豆瓣小組、微信福利群、品牌會(huì)員群、小紅書(shū)話題頁(yè)等)

34.

您參與該社群的主要?jiǎng)訖C(jī)是?(可多選)

35.

請(qǐng)?jiān)u價(jià)您所在的社群在以下方面對(duì)您的影響(1=完全沒(méi)有影響,5=影響很大)

  • 完全沒(méi)有影響
  • 不怎么有影響
  • 一般
  • 有一定影響
  • 影響很大
增強(qiáng)了我在臨期食品消費(fèi)中的安全感與信任感
讓我發(fā)現(xiàn)了更多購(gòu)買(mǎi)渠道和優(yōu)質(zhì)商品
強(qiáng)化了我“環(huán)保/節(jié)儉”的自我認(rèn)同感 
讓我更敢于在社交圈中公開(kāi)自己的消費(fèi)行為
提升了我的整體消費(fèi)頻率和金額
36.

您認(rèn)為一個(gè)理想的臨期食品社群,最重要的功能或特質(zhì)是什么

37.

如果您尚未加入任何社群,主要原因是?(可多選)

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