社區(qū)居民體重管理認知與行為調(diào)查問卷

尊敬的社區(qū)居民：

您好！我們正在進行一項關于社區(qū)居民營養(yǎng)與健康的問卷調(diào)查，旨在了解大家對于體重管理和肥胖認知的現(xiàn)狀。本次調(diào)查采用匿名方式，所有信息僅用于整體分析，我們將對您的個人信息嚴格保密。問卷填寫大約需要10-15分鐘。您的參與將對社區(qū)健康促進工作提供寶貴的參考。

感謝您的支持與合作！

【第一部分:基本信息與健康狀況】

1. 您的性別:

男女

2. 您的年齡段:

18歲及以下19-29歲30-39歲40-49歲50-59歲60歲及以上

3. 您的身高: ______ m

您的體重: ______ kg

4. 您是否被醫(yī)生診斷患有以下與體重相關的慢性疾病?（可多選）

高血壓糖尿病或糖耐量異常高血脂癥高尿酸血癥/痛風脂肪肝以上都沒有不清楚

【第二部分:體重認知與態(tài)度】

5. 根據(jù)世界衛(wèi)生組織標準，您認為自己的體重處于什么狀態(tài)?

體重過低正常體重超重肥胖

6. 您對自身當前體重的滿意程度是?

非常滿意比較滿意一般不太滿意非常不滿意

7. 您嘗試減肥或控制體重，主要是出于以下哪些與營養(yǎng)健康直接相關的考慮？

預防或改善已確診的慢性?。ㄈ绺哐獕?、高血糖、脂肪肝）改善體檢指標（如降低膽固醇、尿酸、轉(zhuǎn)氨酶）減輕關節(jié)負擔，改善運動能力提升整體精力和精神狀態(tài)主要為改善外形其他

【第三部分:減肥行為與實踐】

8. 您曾經(jīng)嘗試過或正在使用哪些方法減肥?（可多選）

單純節(jié)食/減少食量增加體育鍛煉使用減肥藥/茶/保健品代餐食品低碳水化合物/生酮飲食輕斷食/間歇性斷食手術減肥（如胃切除）手機APP記錄飲食運動其他

9. 在控制飲食期間，您如何應對“饑餓感”或“想吃東西的欲望”?

忍耐，盡量不吃喝水或喝無糖飲料吃一些健康零食（如水果、堅果）通過轉(zhuǎn)移注意力（如運動、工作）來緩解偶爾會忍不住破例，之后再嚴格一些沒有特別應對，順其自然

10. 您曾采用或考慮采用的飲食控制方法，主要側(cè)重于以下哪個方面?

控制總熱量:粗略估算或精確計算每日攝入熱量。調(diào)整宏量營養(yǎng)素比例:如低碳水、高蛋白等。選擇高營養(yǎng)密度食物:優(yōu)先選擇蔬菜、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白，避免空熱量食物。改變進食模式:如輕斷食，專注于“何時吃”。依賴特定產(chǎn)品:如代餐、減肥食品。無明確側(cè)重，只是憑感覺少吃。

11. 在控制飲食期間，您如何保證蛋白質(zhì)的充足攝入?

有意識安排，確保每餐都有魚、肉、蛋、奶、豆制品中的一種主要通過喝蛋白粉或吃蛋白棒補充擔心吃肉長胖，會刻意減少沒有特別關注過蛋白質(zhì)攝入

12. 在控制飲食期間，您如何處理主食（碳水化合物）?

大幅減少或完全不吃用粗糧（如糙米、燕麥、玉米）替代一半以上的精米白面只減少分量，種類不變正常吃，不特別控制

【第四部分:科學認知與社區(qū)需求】

13. 您認為以下說法正確的是:

“0脂肪”的食品熱量一定很低“無蔗糖”的食品可能仍然含有大量添加糖（如果葡糖漿）喝果汁和吃新鮮水果在減肥效果上是一樣的為了減肥，應該完全拒絕所有脂肪的攝入

14. 在選購宣稱有助于減肥或健康的食品時（如“全麥”“高纖”“0糖”“低脂”），您通常會怎么做?

仔細核對營養(yǎng)成分表和配料表，判斷是否真健康主要看包裝正面的大字宣傳，覺得可信就會買關注品牌和口碑，選擇信任的品牌比較猶豫，因為不知道如何判斷，有時會放棄購買

15. 您如何看待代餐食品（奶昔、能量棒等）在減肥中的作用?

可以作為臨時、便捷的營養(yǎng)補充，但不能長期替代天然食物是科學高效的減肥核心手段，比吃飯好不值得信任，可能是營銷噱頭，營養(yǎng)不全面不了解，沒用過

16. 為了兼顧減肥與健康，您在家庭烹飪中是否會主動進行以下改良?（可多選）

優(yōu)化烹飪方式:多用蒸、煮、涼拌、快炒，少用油炸、紅燒。使用天然調(diào)味:用蔥姜蒜、香料、醋提味，減少油、鹽、醬的用量。食材替換:如用雞肉、魚肉替代部分豬肉;用希臘酸奶替代沙拉醬。主食改造:在白米飯中加入糙米、豆類。沒有做過特別的改良。

17. 您認為自己在準備減肥餐時，面臨的最大知識或技能瓶頸是什么?

不知道如何搭配才能營養(yǎng)均衡、熱量合適知道的太理論化，不知道如何做成好吃的一日三餐覺得準備健康餐太費時間和金錢沒有瓶頸，我可以做得很好

18. 您希望社區(qū)提供哪些與體重管理相關的健康服務或支持?（可多選）

舉辦科學減肥知識講座開設“健康餐烹飪實操班”提供一周健康減肥食譜示例定期分享簡單、快捷的健康餐制作視頻/圖文組織免費的健身鍛煉活動提供個體化的營養(yǎng)咨詢或指導建立社區(qū)體重管理互助小組改善社區(qū)體育設施目前不需要

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