正新雞排爆漿雞排的市場(chǎng)調(diào)查與分析
1. 您的性別是?
A. 男
B. 女
2. 您的年齡段是?
A. ≤18
B. 19-25
C. 26-35
D. 36-45
E. ≥46
3. 您的職業(yè)狀態(tài)是?
A. 中學(xué)生
B. 高校學(xué)生
C. 上班族
D. 自由職業(yè)
E. 退休/其他
4. 您每月餐飲類(lèi)可支配預(yù)算大約是?
A. <500 元
B. 500-999 元
C. 1000-1499 元
D. ≥1500 元
5. 您知道正新雞排旗下“爆漿雞排”嗎?
A. 沒(méi)聽(tīng)過(guò)
B. 聽(tīng)過(guò)但沒(méi)買(mǎi)過(guò)
C. 買(mǎi)過(guò) 1 次
D. 買(mǎi)過(guò) 2-3 次
E. 買(mǎi)過(guò) 4 次及以上
6. 您第一次購(gòu)買(mǎi)爆漿雞排的原因是?
A. 路過(guò)看到新品海報(bào)
B. 朋友/博主推薦
C. 店員主動(dòng)推介
D. 外賣(mài)平臺(tái)推送
E. 其他
7. 您平均多久會(huì)購(gòu)買(mǎi)一次爆漿雞排?
A. 每周≥2 次
B. 每周 1 次
C. 每月 2-3 次
D. 每月 1 次
E. 幾乎不買(mǎi)
8. 您最常購(gòu)買(mǎi)的渠道是?
A. 正新線(xiàn)下門(mén)店
B. 美團(tuán)/餓了么
C. 抖音團(tuán)購(gòu)
D. 小程序自提
E. 其他
9. 您通常選擇什么時(shí)間段消費(fèi)?
A. 早餐
B. 午餐
C. 下午茶
D. 晚餐
E. 夜宵
10. 您單次購(gòu)買(mǎi)爆漿雞排的數(shù)量通常是?
A. 1 塊
B. 2 塊
C. 3 塊
D. 4 塊及以上
E. 與他人拼單
11. 您對(duì)爆漿雞排“芝士?jī)?nèi)餡”的接受度是?
A. 非常喜歡
B. 一般
C. 不太喜歡
D. 完全不接受
E. 沒(méi)注意
12. 您認(rèn)為爆漿雞排的最佳賞味溫度是?
A. 現(xiàn)炸滾燙
B. 溫?zé)?/label>
C. 常溫
D. 冷藏
E. 無(wú)所謂
13. 您對(duì)當(dāng)前 12-15 元/塊(含飲料套餐 18 元)的價(jià)格感受是?
A. 非常便宜
B. 略便宜
C. 合理
D. 略貴
E. 太貴
14. 若漲價(jià) 2 元,您的態(tài)度是?
A. 繼續(xù)買(mǎi)
B. 減少頻次
C. 改買(mǎi)原味雞排
D. 轉(zhuǎn)投競(jìng)品
E. 不再購(gòu)買(mǎi)
15. 您最在意的促銷(xiāo)方式是?
A. 第二件半價(jià)
B. 買(mǎi)一贈(zèng)一
C. 加 1 元換飲
D. 會(huì)員積分翻倍
E. 抽獎(jiǎng)
其他
16. 以下因素對(duì)您購(gòu)買(mǎi)爆漿雞排的重要性是
很不滿(mǎn)意
不滿(mǎn)意
一般
滿(mǎn)意
很滿(mǎn)意
芝士爆漿拉絲效果
雞排尺寸大小
門(mén)店覆蓋密度
出餐速度≤5分鐘
小紅書(shū)博主曬單返現(xiàn)
17. 請(qǐng)對(duì)正新雞排爆漿雞排產(chǎn)品體驗(yàn)度打分
1
2
3
4
5
油膩感控制
芝士咸香濃度
溫度/出餐熱度
外皮酥脆度
包裝防漏油設(shè)計(jì)
關(guān)閉
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