《紅樓夢(mèng)》飲食文化探究研究性學(xué)習(xí)問(wèn)卷調(diào)查

親愛(ài)的同學(xué):

你好!我們正在開(kāi)展“《紅樓夢(mèng)》飲食文化探究”研究性學(xué)習(xí),旨在挖掘書(shū)中飲食描寫背后的文化內(nèi)涵。本次問(wèn)卷為匿名調(diào)查,答案無(wú)對(duì)錯(cuò)之分,僅用于學(xué)習(xí)研究,數(shù)據(jù)嚴(yán)格保密。請(qǐng)你根據(jù)真實(shí)情況填寫,感謝你的支持與配合!
1.
一、基本信息
1 你的年級(jí)
 初中(初一/初二/初三) 高中(高一/高二/高三) 其他(請(qǐng)注明)例:工作者
2. 2. 你是否讀過(guò)《紅樓夢(mèng)》原著?
3. 二、《紅樓夢(mèng)》飲食內(nèi)容基礎(chǔ)認(rèn)知
3. 你在接觸《紅樓夢(mèng)》(原著/改編作品)時(shí),是否留意過(guò)書(shū)中的飲食描寫?

4. 4. 若你留意過(guò)飲食描寫,以下哪類飲食給你印象最深(可多選)?
5. 5. 你是否能說(shuō)出《紅樓夢(mèng)》中1-2道有具體做法描寫的菜品?
6. 6. 你認(rèn)為《紅樓夢(mèng)》中描寫的飲食,與普通古代小說(shuō)中的飲食描寫相比,最明顯的區(qū)別是(可多選)?
7. 三、《紅樓夢(mèng)》飲食文化內(nèi)涵理解
7. 你是否意識(shí)到,《紅樓夢(mèng)》中的飲食描寫與人物身份(如賈母、王熙鳳、林黛玉)相關(guān)聯(lián)?
8. 8. 你認(rèn)為《紅樓夢(mèng)》中“宴席場(chǎng)景”(如螃蟹宴、元宵宴)主要想傳遞的信息是(可多選)?
9. 9. 你是否注意到《紅樓夢(mèng)》中飲食會(huì)貼合季節(jié)(如秋天吃螃蟹、冬天吃火鍋)?
10. 10. 你認(rèn)為《紅樓夢(mèng)》的飲食文化,是否能反映古代(清代)貴族的生活習(xí)慣?
11. 四、《紅樓夢(mèng)》飲食文化探究意愿
11. 若開(kāi)展《紅樓夢(mèng)》飲食文化探究,你最想深入了解哪個(gè)方向(可多選)?
12. 12. 若你未接觸過(guò)《紅樓夢(mèng)》,是否會(huì)因“飲食文化”而愿意嘗試了解(讀原著/看改編作品)?
13. 13. 你認(rèn)為探究《紅樓夢(mèng)》飲食文化,對(duì)我們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化(如禮儀、節(jié)氣、飲食習(xí)俗)有幫助嗎?
14. 14. 若要收集《紅樓夢(mèng)》飲食文化的資料,你更傾向于通過(guò)哪種途徑(可多選)?
15. 15. 你對(duì)本次“《紅樓夢(mèng)》飲食文化探究”研究性學(xué)習(xí),是否有其他建議?
再次感謝你的認(rèn)真填寫!
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