《探尋江山美食文化——米糕》研究性學習調(diào)查問卷
1.?您的年齡段是?
A. 18歲及以下
B. 19-30歲
C. 31-50歲
D. 51歲及以上
2. 您的性別是?
A. 男
B. 女
3. 您的居住地屬于?
a.城區(qū)
b. 郊區(qū)
c.鄉(xiāng)區(qū)
4. 您是否聽說過江山米糕?
A. 嘗過
B. 沒嘗過
5. 您了解米糕的制作過程嗎?
A. 非常了解
B. 一般了解
C. 不太了解
D. 完全不了解
6. 您主要通過哪些途徑了解(可多選)
A. 家庭傳承(家人制作、講述相關故事)
B. 大眾媒體(短視頻、紀錄片、電視劇、公眾號等)
C.線下場景(民俗活動、非遺市集等)
D.其他
7. 您認為江山米糕制作工藝承載的核心文化內(nèi)涵有哪些?(可多選)
A. 地域特色
B. 手工技藝
C. 民俗記憶
D. 不太清楚
8. 您是否了解不同地區(qū)的米糕工藝風格差異?
A. 非常了解(能準確區(qū)分3種及以上地域風格)
B. 一般了解(知道存在地域差異,能說出1-2個地區(qū)特點)
C. 不太了解(聽說過地域差異,但不清楚具體區(qū)別)
D. 完全不了解
9. 您是否有過制作米糕的經(jīng)歷?
A. 經(jīng)常制作(能獨立完成作品)
B. 偶爾制作 (能完成簡單作品)
C. 從未制作過,但有興趣嘗試
D. 從未制作過,也無興趣嘗試
10. 您認為當前傳統(tǒng)米糕制作工藝的傳承面臨哪些挑戰(zhàn)?(可多選)
A. 年輕群體關注度低,缺乏傳承意愿
B. 手工制作效率低,被機器流水線替代
C. 傳承人流失,傳統(tǒng)技藝難以系統(tǒng)傳授
D. 宣傳推廣不足,大眾對其文化價值認知不夠
E. 缺乏創(chuàng)新,與現(xiàn)代生活場景結(jié)合不緊密
F. 其他
11. 您認為以下哪些方式能有效推動米糕制作技術的傳承與創(chuàng)新?(可多選)
A.創(chuàng)新產(chǎn)品形式
B. 加強新媒體傳播
C.打造線下體驗場景
12. 您對江山米糕工藝、文化的未來發(fā)展持何種態(tài)度?
A. 非常樂觀(通過創(chuàng)新能重新融入大眾生活)
B. 比較樂觀(能作為一項手工藝被保護,但大眾接觸可能有限)
C. 不太樂觀(僅能在小范圍傳承,難以廣泛傳播)
D. 不樂觀(可能逐漸被遺忘)
13. 您對我們開展“探尋江山美食文化——米糕”的研究,有哪些建議或補充內(nèi)容?
再次感謝您的耐心填寫!
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